先日、武蔵境駅南口にある
焼肉TABLEさんたまに行ってきました！
武蔵野エリアに数多ある焼肉屋さんの中で、
コスパ重視な私たちにとってはNo.1のお店で、
1ヶ月に一度は足を運んでいます。笑
この記事では、そんな焼肉屋さん「さんたま」について、店内の様子や人気メニュー、実際に夫婦2人で食事をした際の支払額をお伝えします！
焼肉TABLEさんたまの場所、特徴は？
さんたまは、武蔵野、多摩地域を中心に展開する焼肉チェーン。
「焼肉TABLE」「焼肉BAR」などの異なるコンセプトで複数店舗を運営しており、
「焼肉TABLE」：武蔵境北口・武蔵境南口・三鷹
「焼肉BAR」：吉祥寺・府中・国分寺
に店舗がそれぞれあります！
吉祥寺、国分寺、三鷹、立川などにあり、
まさしく多摩地域にお店を構える焼肉店であることがわかりますね。（店舗情報のリンクはこちら）
武蔵境南口店の基本情報
立地：
私たちが行った武蔵境南口店は、Nonowa改札口を出て、西方面に歩いてすぐ。
定休日：
不定休（年末年始はお休みでした）
席数：
40席。
テーブル席 5組分、掘りごたつ 4組分。
予約方法：
平日は予約可能ですが、土日祝は予約不可
支払方法：
現金のみ、クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は不可
混雑状況：
金曜日を除く平日であれば、基本的に何時に向かっても問題ないと思われます！
金曜日・土日祝日に関しては、
17時、17時半など早めの時間に
向かわれることをお勧めします。
何度か金曜日の18時半, 19時頃に
行った際は、1時間以上の待ち時間が発生してました、、
待つ場合の対応方法：
店舗の前で並んで待つ必要はないです！
- 店員さんにお声がけ
- 順番待ちをしたい旨を伝え、
名前・電話番号を控えていただく - 順番が回ってくると、
店員さんからお電話が来ます。
待ち時間が発生した際、私たちは
イトーヨーカドー武蔵境店や
武蔵野プレイスで時間を潰します。
武蔵野プレイスに関する過去記事はこちら:
さんたまの推しポイント
さんたまホームページから参照しつつ、
さんたまをお勧めする理由を記載します。
ポイント1: 群馬県の赤城山麓で育てられた赤城牛を提供しています。
牧場や生産者から直接仕入を行い、使う分だけを直送してもらっていることから、
お手頃な値段で和牛を楽しむことができます。
ポイント2:豚ホルモンが新鮮で美味しい！
他店では味わうことのできない鮮度で、ホルモンをいただけます。
ただ脂っこいだけでなく、確かな食感と旨みが味わえます。
ポイント3:席料チャージもお通しもないです。
お客さんと店の垣根を低くし、
負担の少ないお値段でお客さんに楽しんでもらいたいという思いだそうです。
週に一度行くような、“普段使い”の「週一焼肉店」を目指していらっしゃるとのこと！
（私たちもまだ週一ペースでは行けていないですが、、笑）
子供連れでも大丈夫？
月1回ペースで行っている私たちの所感では、
お子さん大歓迎のお店だと思います！
お子さんを連れたご家族で
いらっしゃるお客さんが多いですし、
店員さんも非常にフレンドリー、お店全体としてお子さん連れの家族を歓迎していると感じます。
そして、食べログのサイトを見ていて知ったのですが、なんと。。。
未就学・小学生のお子様は
・ご飯一杯無料
・ソフトドリンク一杯無料
・アイス無料
こうしたサービスも、
お店としてはお子さん大歓迎、
という心意気を感じますよね！
人気メニュー・値段はどれくらい？
では、さんたまの人気メニューをご紹介します！
人気メニュー TOP 3
- 人気No. 1: 豚タンステーキ
- 群馬より直送、
冷凍していない新鮮な豚タンです。
卓上コンロの上で、店員さんが焼いて切り分けた状態で提供くださります。
私たちはこのメニューが好きで、
必ず最初に1枚注文するのですが、
締めに1枚も頼み、計2枚注文することもあります。笑 - タンの舌先・舌元で食感が違います。
写真右側の舌先は非常にコリコリとした食感である一方、
写真左側の舌元はふっくら、異なる食感を楽しむことができます。
- 群馬より直送、
- 人気No. 2: 牛ハラミ & 大根酢
- 肉厚の牛ハラミを、特製の大根酢と一緒に頂きます。
ハラミの旨さが、特製ダレと大根酢の酸味と絡み、美味しいんです。。！ - あまりにも美味しいので、さんたまに行けない時は近所のスーパーで牛ハラミを購入し、
はちみつとお酢で漬けた大根と一緒に食べて、さんたま気分を味わうくらいです。笑
- 肉厚の牛ハラミを、特製の大根酢と一緒に頂きます。
- 人気No. 3: ホルモン三種盛り
- 群馬より直送された新鮮なホルモンから、三種選ぶことができます。
メニュー上はハツ・レバー・トロホルモンとなっていますが、
カシラや豚ハラミなど、合計12種から選ぶことができます。 - 個人的なおすすめは、網ハツ、カシラ、ノドモトです。
ノドモトは非常にコリコリした食感。
そして特にお勧めしたいのが網ハツ！豚ハツを網脂で巻いており、
脂のジューシーさとハツのさっぱりとした食感の相性が抜群です。
ホルモンが得意でない、という方にもお勧めできる逸品です！
- 群馬より直送された新鮮なホルモンから、三種選ぶことができます。
他の人気メニュー（主観も入ります！）
- 赤身 & 卵
- 和牛の赤みを軽く炙り、セットの卵にくぐらせて頂きます。
非常に絶品で、妻曰く「これは飲み物！」
肉の柔らかみと旨みが、卵とセットで食べることで際立つ、
ぜひお勧めしたい一品です。
- 和牛の赤みを軽く炙り、セットの卵にくぐらせて頂きます。
- 日替わり赤城和牛
- 日替わりのため、メニューに記載の全部位のうち、
2-3種類から選べる仕組みです。
我々が訪問した日は、①マクラ、⑤ミスジが選べましたので、
その両方を堪能できるハーフ & ハーフを注文しました。 - マクラ、ミスジともに非常にジューシーで美味しかったです。
マクラは赤みの風味が残っており、ビーフシチューの上等な牛肉のよう、
ミスジは旨みが濃厚で、高級ステーキを頂いているようでした。
- 日替わりのため、メニューに記載の全部位のうち、
（追記）2023年4月21日に再訪した際、赤城和牛のメニューが変わっていました。
②さんかく、⑤まくら漬け を注文しましたが、
さんかくはサシのバランスが程よく、
まくら漬けはビーフシチューの牛肉のような柔らかさ、
ジューシーさを楽しむことができました！
- （締め）鉄鍋クッパ
- 赤（辛め）、白、トマトの三種ある中で、赤を選択。
すでに相当お腹は一杯なのですが、
辛めのスープと炊き込まれた白米が美味しく、ついつい箸が進みます！
- 赤（辛め）、白、トマトの三種ある中で、赤を選択。
- （サイドメニュー）バリキャベ
- キャベツを自家製肉みそで食べる一品。肉味噌はおかわり自由。
肉味噌と食べるのももちろんですが、
豚タンステーキと一緒に食べるのも美味しいです！
- キャベツを自家製肉みそで食べる一品。肉味噌はおかわり自由。
・（お酒メニュー）当店はレモンサワーの種類が豊富で、なんと9種類もあります！
お好みのレモンサワーを見つけてみてはいかがでしょうか！？
20代夫婦（お酒無し）で満腹になるまで食べました！気になるお会計は？
私たち夫婦はお酒は飲まないのですが、
夫婦二人で以下のメニューを注文しました。
気になるお会計は、、？
・豚タンステーキ
・牛ハラミ & 大根酢
・和牛赤身 & 卵
・ホルモン3種盛り（網ハツ、カシラ、ノドモト）
・赤城和牛（ハーフ＆ハーフ、マクラ + ミスジ）
・バリキャべ
・白米 大サイズ
・ウーロン茶 x 2
7,011円でした！
上質なお肉を満腹になるまで堪能することができ、
この値段であればお得だと思いますので、皆さんにもおすすめです！
（ご参考）武蔵野市のくらし地域応援券とは？
武蔵野商工会議所・武蔵野市では、新型コロナおよびウクライナ情勢等の影響に伴う原油価格・物価高騰により大きな打撃を受けている事業者の支援を目的に、
地域の商店等において使用できる「武蔵野市くらし地域応援券」を発行しています。
500円券が11枚の合計5,500円分の割引券が、1市民当たり1組配布されます。
【武蔵野市くらし地域応援券取扱加盟店】の表示のあるお店でご利用でき、
税込1,000円以上のお買い物につき１枚使用可能です。
さんたまは、取扱加盟店でしたので、今回はくらし地域応援券を使って割引を受けました。
7,011円でしたので、1,000円あたり1枚、計7枚を使うことができ、
実際の会計はなんと 3,511円でした！
